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パプアニューギニア:オカパA【ドリップパック１５杯】
¥1,800 税込
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【地域】東部山岳州ゴロカ、オカパ地区、ケカサ村周辺
【品種】ティピカ、アルーシャ、ブルボン
【精製】ウォッシュド
南国コーヒーならではのフルーツを思わせる甘い香りと柔らかさ。
暑い日にもホットで楽しみたくなります。
キャラメルのような濃厚なコクと、パプアニューギニアらしい独特の発酵のまろやかさが絶妙です。
生産地のゴロカはニューギニア島の東部山岳地帯です。
コーヒー栽培は地域を支えるほど主要な産業として発展しています。
このオカパが作られているのは標高２０００mを超える山岳地帯。
コーヒーの木の樹齢は２０〜２５年ほど。中には５０年に近いものもあります。
樹齢が高くなると一本の木から取れるチェリーの数はすくなりますが、その代わりに培った歳月を感じさせるように糖度が高くなる傾向があります。
その結果、甘みやコクに深みが増していきます。
【発送】ドリップパック
15杯（５杯×３セット）／送料２２０円（クリックポスト１便）
30杯（５杯×６セット）／送料４４０円（クリックポスト２便）
35杯〜（５杯×7セット以上）／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能）
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