エチオピア：グジG-3　アナソラナチュラル

【地域】グジゾーン、アナソラ
【品種】エチオピア原種他(Ethiopian Heirlooms)
【精製】ナチュラル
【標高】１９５０〜２１５０m

エチオピアらしいバランスの取れた飲みやすいグジG-3
日常のシーンはもちろん、夏場に手頃な価格帯でオンザロックにしていただけるのも嬉しいですね。

グジはエチオピアの中でも近年目覚ましいコーヒークオリティの発展で注目を集めています。
その中でも北部にあるアナソラ周辺では良質なフレーバーのチェリーが収穫されています。
アナソラで育つコーヒーは、高い標高と豊かな土壌が育む力強いフレーバーが魅力です。

Gというのはエチオピアでのコーヒーのグレードを示しています。
G-3は決して高くはないグレードではありますが、G-3でこのような香りが出せるのは凄いことだと思いました。
他のG-3より秀でていると評価を受けるほどです。

収穫から精製まで徹底した品質管理を行うのはケルチャンシェウォッシングステーション。
チェリーが持つ本来の味わいを存分に活かしてくれています。

すいらてで取り扱いのあるグジG-1アルディも同じくケルチャンシェの豆です。


【焙煎】
＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。
＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。
＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。
＊１−５営業日以内に出荷致します。

【送料は決済時にご選択ください。】
ご不明点があれば、お問い合わせください。

【発送】焙煎豆
１００g〜４００g／送料２２０円（クリックポスト１便）
５００g〜８００g／送料４４０円（クリックポスト２便）
８００g以上／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能）

【発送】ドリップパック
15杯（５杯×３セット）／送料２２０円（クリックポスト１便）
30杯（５杯×６セット）／送料４４０円（クリックポスト２便）
35杯〜（５杯×7セット以上）／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能）