ベトナム：ラダーファーム２０２５ディープウォッシュ【ドリップパック１０杯】

お湯を注ぐだけで、どこでも簡単に 淹れたての味わいが楽しめるドリップパック。 【10杯セットのこだわり】 ドリップパックも、ご注文をいただいてから焙煎し、パッキングしています。 だからこそ、焙煎したての新鮮な香りと味わいをお楽しみいただけます。 オンラインショップでも、香り豊かなコーヒーをお届けできるよう心がけています。 【このコーヒーについて】 【産地】ラムドン省 ダラット市 カウダット地区 【農園】RADAR FARM（農園主：Tri Dung Bui 氏） 【標高】1600〜1650m 【品種】THA-1（ベトナム×エチオピア のハイブリッド品種） 【精製】ディープウォッシュド（イースト菌発酵／スロードライ） ベトナム・ダラット近郊の高地で、若い生産者たちの手によって生まれた新品種「THA-1」。 ベトナム在来の品種「TH-1」に、カティモールをかけ合わせて開発されました。 THA-1は、近年の気候変動による乾燥に強く、そして香味にも優れた、新世代のハイブリッド品種。 今では多くの農家がこの品種へと切り替え、高品質なコーヒー作りに挑戦しています。 今回お届けするのは、そのTHA-1の最新ロット。 特に発酵と乾燥工程にこだわった「ディープウォッシュド製法」による一杯です。 味わいの特徴 丁寧に発酵・乾燥されたこのコーヒーは、 透明感のある口当たりと、まるで熟した果実のようなやさしい酸。 しっかりとした甘さとボディも感じられ、飲みごたえのある仕上がりです。 私たちは、このTHA-1の初期ロットからご紹介してきました。 今回はさらに進化したディープウォッシュドロット。 ベトナムの若い世代の挑戦と誠実なつくり手の姿勢が、味わいにそのまま表れています。 ぜひ、じっくりと一杯を味わってみてください。 どんどん発展していく、ベトナムのコーヒーの物語。 誠実なつくり手たちの挑戦を、これからも楽しみにしています。 【送料について】 ・15杯（5杯×3セット）：送料 220円（クリックポスト1便） ・30杯（5杯×6セット）：送料 440円（クリックポスト2便） ・35杯以上（5杯×7セット以上）：送料 地域別（ゆうパック／日時指定可） ※ご注文時に配送方法をご選択ください。 ※ご不明点があれば、お気軽にお問い合わせください。