マラウィ：ABミスクヒルズ　チワンダ

【産地】マラウィ北部山岳地帯ミスク、チワンダ地区周辺
【標高】１７００〜２０００m
【品種】Gesha、Agano、Nyika
【精製】 ウォッシュド（Washed）
１００％手摘、アフリカンベッド天日干し

今回初めてマラウィというアフリカの小国のコーヒー豆が入荷しました。
面積は日本の３分の１程度、国土の２０％をマラウィ湖が有する、水資源の豊かな国です。
タンザニアやザンビアの隣国です。

アフリカの中では高い標高で険しい山岳地帯でコーヒーチェリーの栽培を行っています。
その為、小規模農家が１００％手摘みで収穫しています。
地域の農協へ持ち込み加工、品質の良いロットをスペシャリティとして輸出しています。

和三盆のような優しい甘さとコク。
酸味はその甘さとコクを引き立たせてくれる、質の良いまろやかな酸味です。

生産量もまだそれほど多くなく、流通自体も少ないコーヒー豆。
私たちもご紹介できるのを心待ちにしていた銘柄です。
今回入荷分はなくなり次第終了予定です。
気になる方は良ければ在庫のあるうちに味わってみてください。

【焙煎】
＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。
＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。
＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。
＊１−５営業日以内に出荷致します。

【送料は決済時にご選択ください。】
ご不明点があれば、お問い合わせください。

【発送】焙煎豆
１００g〜４００g／送料２２０円（クリックポスト１便）
５００g〜８００g／送料４４０円（クリックポスト２便）
８００g以上／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能）

【発送】ドリップパック
15杯（５杯×３セット）／送料２２０円（クリックポスト１便）
30杯（５杯×６セット）／送料４４０円（クリックポスト２便）
35杯〜（５杯×7セット以上）／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能）