グァテマラ：パカヤリト農園プリマヴェーラ【ウォッシュド】

【農園】パカヤリト農園
【地域】チマルテナンゴ県ポチェカ
【品種】ブルボン、カトゥーラ、カトゥアイ、Ethiopia hairlooms
【精製】ウォッシュド
【標高】１４００〜１７００m
【認証】レインフォレストアライアンス、USオーガニック

収穫されたチェリーから華やかなロットのみを選別し
春という意味のプリマヴェーラと名付けられました。

以前はナチュラルを取り扱っておりましたが、今回はウォッシュドが入荷しました。

オレンジを思わせるような甘味と酸味。
ナチュラル製法では広がるワイにーな香りが魅力でしたが、ウォッシュドはグァテマラらしい華やかとクリーンな口当たりが魅力です。

パカヤリト農園では、品種や栽培地域によって様々な精製加工を行なっており、
同じプリマヴェーラでもウォッシュドはまた違った味わいを引き出していているなと感じます。

【焙煎】
＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。
＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。
＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。
＊１−５営業日以内に出荷致します。

【送料は決済時にご選択ください。】
ご不明点があれば、お問い合わせください。

【発送】焙煎豆
１００g〜４００g／送料２２０円（クリックポスト１便）
５００g〜８００g／送料４４０円（クリックポスト２便）
８００g以上／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能）

【発送】ドリップパック
15杯（５杯×３セット）／送料２２０円（クリックポスト１便）
30杯（５杯×６セット）／送料４４０円（クリックポスト２便）
35杯〜（５杯×7セット以上）／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能）