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コスタリカ：コーペアグリ農協チリポ

¥600 税込

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【生産地】サンホセ州タラマンカ地域チリポ
【農園】コーペアグリ農協に所属する９８１の小規模農家
【品種】カトゥーラ、カトゥアイ
【精製】ウォッシュド
【標高】１４５０〜１６５０m

チリポ（Chiripo）の由来は「悠々と水が流れる地」
豊かな水を使い作られる伝統的なウォッシュドは
コーヒー豆が本来持つ軽やかで綺麗な酸味と洗練された香り、
適度でバランスの取れた味わいです。
クリーンカップ。

このバランスの良さはレモンなど果実味のあるデザートや焼き菓子などとも相性がよく
フードペアリングにもオススメです。

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