ホンジュラス：マルデン・ロペス【ドリップパック１５杯】
¥2,550
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お湯を注ぐだけで、どこでも簡単に
淹れたての味わいが楽しめるドリップパック。
【15杯セットのこだわり】
ドリップパックも、ご注文をいただいてから焙煎し、パッキングしています。
だからこそ、焙煎したての新鮮な香りと味わいをお楽しみいただけます。
オンラインショップでも、香り豊かなコーヒーをお届けできるよう心がけています。
【このコーヒーについて】
【焙煎度合い】中煎り
【農園】マルデン・ロペス農園（Marden Lopez Estate）
【地域】レンピラ県 サン・マヌエル・デ・コロエテ地区 サンタクルス
（Santa Cruz, San Manuel de Colohete, Lempira）
【品種】IH90、レンピラ
【精製】フリーウォッシュド（Fully Washed）
【標高】1,700m
味わいについて
中米のコーヒーらしい、やさしい甘みとバランスの良さが魅力のホンジュラス。
派手な香りや個性を主張するタイプではありませんが、口当たりは滑らかで、飲み進めるほどに豆本来の甘みやコクを感じられます。
華やかさよりも、日々の一杯として寄り添ってくれるような味わい。
ホンジュラスのコーヒーにまだ出会ったことのない方にも、ぜひ出会っていただきたい銘柄です。
ホンジュラスらしい柔らかなコクと、豆の甘みが醸し出す味わいをぜひ体感してください。
農園・精製について
ホンジュラス西部・レンピラ県サン・マヌエル地区の高地に位置する、マルデン・ロペス氏の農園。
冷涼な気候と標高1,700mという環境が、密度感のあるコーヒーを育てています。
ロペス氏は穀物や家畜の取引で資金を貯め、2008年から本格的にコーヒー栽培を開始。現在は4つの農園を管理しながら、家族とともに品質向上に取り組んでいます。
収穫されたチェリーは手摘みで選別され、その日のうちにパルピング。
約14時間の発酵後に水洗処理を行い、パティオで10〜15日かけて丁寧に天日乾燥されています。
フードペアリング
* ナッツを使ったお菓子
* あんバター系のパン
* 黒糖やきなこを使った和菓子
優しい甘さのお菓子と合わせることで、この銘柄の重厚感と甘さがより引き立ちます。
【送料について】
・15杯（5杯×3セット）：送料 220円（クリックポスト1便）
・30杯（5杯×6セット）：送料 440円（クリックポスト2便）
・35杯以上（5杯×7セット以上）：送料 地域別（ゆうパック／日時指定可）
※ご注文時に配送方法をご選択ください。
※ご不明点があれば、お気軽にお問い合わせください。
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