インドネシア：リントン ラトゥ【ドリップパック１５杯】
¥2,790
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お湯を注ぐだけで、どこでも簡単に
淹れたての味わいが楽しめるドリップパック。
【15杯セットのこだわり】
ドリップパックも、ご注文をいただいてから焙煎し、パッキングしています。
だからこそ、焙煎したての新鮮な香りと味わいをお楽しみいただけます。
オンラインショップでも、香り豊かなコーヒーをお届けできるよう心がけています。
【このコーヒーについて】
【焙煎度合い】深煎り
【農園】リントン周辺の小規模農家
【地域】スマトラ島北スマトラ州リントン周辺(Lington,North Sumatra)
【品種】ブルボン、ティムティム他
【精製】スマトラ式ウェットハル
【標高】1,100m〜1,500m
味わいについて
マンデリンらしい重厚なコクと、土やハーブを思わせるアーシーな香りが特徴です。
深煎りながら口当たりはなめらかで、バターやミルクを思わせる柔らかな質感があります。後味にはスパイスやハーブを感じる複雑さがあり、飲み進めるほどにマンデリンらしい個性を楽しめます。
農園・精製について
リントン地区は、世界最大級のカルデラ湖であるトバ湖の南岸に位置するマンデリンの名産地です。
火山活動によって形成された肥沃な土壌と冷涼な気候に恵まれ、古くから高品質なコーヒーが栽培されてきました。現在でも近隣の農家が市場へコーヒーを持ち寄る伝統的な流通が残っています。
精製にはスマトラ島特有の「スマトラ式（ウェットハル）」を採用。独特のアーシーさや重厚なコクを生み出す、マンデリンを代表する精製方法です。
フードペアリング
・ガトーショコラ
・ラムレーズンのアイスクリーム
・ウイスキーボンボン
・洋酒の風味がしっかりとある甘いデザート
重厚なコクとアーシーな香りが、乳製品やバターの風味を引き立ててくれます。
【送料について】
・15杯（5杯×3セット）：送料 220円（クリックポスト1便）
・30杯（5杯×6セット）：送料 440円（クリックポスト2便）
・35杯以上（5杯×7セット以上）：送料 地域別（ゆうパック／日時指定可）
※ご注文時に配送方法をご選択ください。
※ご不明点があれば、お気軽にお問い合わせください。
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