パナマ：ゴールデンビートル
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【産地】パナマ チリキ県 レナシミエント地区 フルトゥンゴ
【農園】ラ・サンタ農園
【生産者】ホセ・マヌエル・ガヤルド・アラウス
【標高】1100〜1400m
【品種】ティピカ、カツーラ、カツアイ
【精製】ウォッシュド（Washed）
黄金色に輝くコガネムシ「ゴールデンビートル」が生息する、豊かな自然に囲まれた農園で育った風味豊かなコーヒー。
このコガネムシは神聖な存在として崇められており、商品名や麻袋のデザインにも用いられています。
農園が位置するのは、バル火山の東側に広がる熱帯雨林の自然保護区に近いエリア。
昼夜の寒暖差が大きく、風が強くて雨も多い――そんなパナマの中でも特にコーヒー栽培に適した環境が、複雑で力強いフレーバーを育みます。
柑橘系の酸味。
浅煎りでは透明感のある軽やかな味わいが楽しめ、しっかりとしたコクの中にやさしい酸味と香りが広がる、上品なバランスの一杯です。
「ゴールデンビートル」の由来
この地域で見られる金色のコガネムシ（現地名：ゴールデンビートル）は、まるで金属のように光り、「ジュエル」や「森の宝石」として古代エジプトでも神聖視されていた存在です。
この美しい昆虫にちなんで名付けられたロット名であり、その黄金色は、コーヒー豆の力強い個性と輝きを象徴しています。
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１００g〜４００g／送料２２０円（クリックポスト１便）
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