ベトナム：FUTURE COFFEE FARM【ロブスタ種】【ワイニー・ナチュラル】

【産地】 ラムドン省　バオロク
【農園】Future coffee farm　(農園主:Toi Nguyen)
【標高】 約750m～800m
【品種】 ロブスタ(在来種)
【精製】 ワイニー・ナチュラル

ベトナムで美味しいコーヒーを作りたいという強い想いから生まれたこのコーヒー。
数年前にスタートし、カッピングテストでも高い評価を得ています。
農園主Toiさんの探究心から生まれた独自のワイニー・ナチュラル製法。
（精製が異なるワイニー・ハニーもToiさんオリジナルです。）
チェリーの栽培から精製まで全ての過程に情熱を注ぎ
今までのロブスタ種の概念を覆す味わいのコーヒーが誕生しました。


ロブスタらしい力強いコクがありながら、しっかりとワイニーフレーバーが香ります。
ここまで香りがありながら、コクを楽しめるコーヒーはなかなか多くありません。
香りがあるコーヒーは、牛乳をいれてしまうと勿体無いのでアラビカではあまりお勧めしないのですが、
このワイニーナチュラルは牛乳を入れても香りを損なうことがありません。
ブラックと、牛乳を入れたコーヒーと是非両方試してみてください。

今回ベトナムシリーズとしてToiさんの関わるFUTURE COFFEE FARMから３種類の入荷があります。
１、FUTURE COFFEE FARM（ワイニー・ハニー）（ロブスタ種）
２、FUTURE COFFEE FARM（ワイニー・ナチュラル）（ロブスタ種）
３、マイ農園　and FURURE COFFEE FARM（ワイニー・ナチュラル）（アラビカ種カティモール）
FUTUREのコーヒーの中で一番強い香りと強いコクがこのワイニー・ナチュラルです。


【焙煎】
＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。
＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。
＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。
＊１−５営業日以内に出荷致します。

【送料は決済時にご選択ください。】
ご不明点があれば、お問い合わせください。

【発送】焙煎豆
１００g〜４００g／送料２２０円（クリックポスト１便）
５００g〜８００g／送料４４０円（クリックポスト２便）
８００g以上／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能）

【発送】ドリップパック
15杯（５杯×３セット）／送料２２０円（クリックポスト１便）
30杯（５杯×６セット）／送料４４０円（クリックポスト２便）
35杯〜（５杯×7セット以上）／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能）