
インド:クメール・ゴデ農園【ドリップパック15杯】
¥1,950 税込
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【産地】カルナータカ州
【農園】クメール・ゴデ農園
【標高】 1100〜1400m
【品種】SL795、SL9、カウベリー、チャンドラギリ
【精製】 ウォッシュド
【認証】レインフォレストアライアンス
今季最高品質のインドアラビカが入荷致しました。
滑らかな舌触りと穏やかで口馴染み良い味わい。
アフリカ系品種と、インド発のチャンドラギリ。
中深煎りより少し浅めに焙煎するとアフリカらしいハーブのような風味も楽しめるのが魅力です。
このクメール・ゴデ農園は野生動物が豊富に生息する天然の環境に近い環境でコーヒー栽培を行っています。
収穫時には熟練の職人の目でチェリーの熟成度を見分けて収穫、精製工程でも厳しくチェックされ
スコールの多いインド特有の気象に左右されないように丁寧に小ロットずつ乾燥作業を行います。
こうして作られる最高峰ロットが日本ではほぼ流通していません。
この機会に是非インドのコーヒーを味わってみてください。
命名は力・至福・英知のガネーシャ神から。
麻袋のパッケージにも可愛らしい像のイラストがプリントされていました。
優しい味わいにぴったりのイメージでした。
【焙煎】
*ご注文を受けてから焙煎を始めます。
*焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。
*焙煎後、水分が蒸発し約10%〜20%重量が軽くなります。
*1−5営業日以内に出荷致します。
【送料は決済時にご選択ください。】
ご不明点があれば、お問い合わせください。
【発送】焙煎豆
100g〜400g/送料220円(クリックポスト1便)
500g〜800g/送料440円(クリックポスト2便)
800g以上/送料地域別(ゆうパック・日時指定可能)
【発送】ドリップパック
15杯(5杯×3セット)/送料220円(クリックポスト1便)
30杯(5杯×6セット)/送料440円(クリックポスト2便)
35杯〜(5杯×7セット以上)/送料地域別(ゆうパック・日時指定可能)
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