今年もブラジルから一足早い春がやってきました。

フレッシュな香りと、広がるコク。

ブルボン種という原種に近い品種は広がるコクがあるのが特徴です。

たわわとたくさんの実がなる一方、病気には弱く、デリケートで栽培が難しい品種の一つです。

大事に丁寧に育てられた、イエローブルボン種。

今年も皆さんに楽しんでいただくことが出来て本当に嬉しく思います。

ご自宅で楽しまれる際はもちろんブラックがおすすめです。

合わせるデザートは、餡子などの和のテイストものや

洋菓子であれば、しっかりと甘いものより素朴で粉の風味や果実の風味が楽しめるものがおすすめです。

普段カフェオレがお好きな方や、ミルクとお砂糖を入れるコーヒーがお好きな方も

このさくらブルボンはぜひそのままの味わいをまずは楽しんでみてください。