秋の夜長珈琲【焙煎豆１００g×２種】

【内容】 秋の夜長コーヒー 2銘柄入り ※銘柄はシークレット。届いてからのお楽しみ。 暑い夏が終わり、 涼しい秋の夜長に楽しむ珈琲セット。 私たちは、季節で服を着替えるように、コーヒーの味わいも季節に合わせて楽しむことをおすすめしています。 夏は酸味のあるコーヒーを楽しんで 秋冬には、その季節に合わせた味わいや楽しみ方を。 秋には、和菓子やお団子と合わせてゆっくり味わえるような組み合わせを考えています。 銘柄はその年ごとに厳選してお届けします。 夏より少し過ごしやすくなった秋の夜長。 コーヒーと和菓子で、ホッと一息つく時間に。 【焙煎について】 ご注文を受けてから焙煎するため、豆本来の新鮮な香りと味わいをお楽しみいただけます。 ※焙煎後は水分が蒸発するため、重量が約10〜20％軽くなります。 
【送料について】 
・１００g〜４００g：送料 220円（クリックポスト1便） 
・５００g〜８００g：送料 440円（クリックポスト2便） 
・８００g以上：送料 地域別（ゆうパック／日時指定可） 

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 ※ご不明点があれば、お気軽にお問い合わせください。

秋の夜長珈琲【ドリップパック５杯分】

【内容】 秋の夜長コーヒー 2銘柄入り ※銘柄はシークレット。届いてからのお楽しみ。 暑い夏が終わり、 涼しい秋の夜長に楽しむ珈琲セット。 私たちは、季節で服を着替えるように、コーヒーの味わいも季節に合わせて楽しむことをおすすめしています。 夏は酸味のあるコーヒーを楽しんで 秋冬には、その季節に合わせた味わいや楽しみ方を。 秋には、和菓子やお団子と合わせてゆっくり味わえるような組み合わせを考えています。 銘柄はその年ごとに厳選してお届けします。 夏より少し過ごしやすくなった秋の夜長。 コーヒーと和菓子で、ホッと一息つく時間に。 【送料について】 ・15杯（5杯×3セット）：送料 220円（クリックポスト1便） ・30杯（5杯×6セット）：送料 440円（クリックポスト2便） ・35杯以上（5杯×7セット以上）：送料 地域別（ゆうパック／日時指定可） ※ご注文時に配送方法をご選択ください。 ※ご不明点があれば、お気軽にお問い合わせください。

グァテマラ：パカヤリト農園プリマヴェーラ【ナチュラル】

【農園】パカヤリト農園 【地域】チマルテナンゴ県ポチェカ 【品種】ブルボン、カトゥーラ、カトゥアイ、Ethiopia hairlooms 【精製】ナチュラル 【標高】１４００〜１７００m 【認証】レインフォレストアライアンス、USオーガニック プリマヴェーラとして親しまれているパカヤリト農園の豆が入荷しました。 同じ農園で栽培されたチェリーでも、ウォッシュド製法とナチュラル製法では、異なる表情を見せてくれます。 味わいの特徴 熟したベリーや赤ワインを思わせるフルーティーな香りと酸味が特徴のナチュラル製法。 果実の甘さがその個性をさらに引き立てています。 滑らかなコクと果実味あふれる酸をお楽しみください。 農園について パカヤリト農園では、収穫されたチェリーの中から華やかなロットのみを厳選し、「春」という意味のプリマヴェーラと名付けてブランド化しています。 チマルテナンゴ県ポチュカ市に位置し、アンティグアにも匹敵する高品質なコーヒー生産地です。 農園では地域住民の生活や教育、医療アクセスの改善にも力を入れており、農園の利益の一部は子供たちのシェルターや学校への支援に還元されています。 【焙煎について】 ご注文を受けてから焙煎するため、豆本来の新鮮な香りと味わいをお楽しみいただけます。 ※焙煎後は水分が蒸発するため、重量が約10〜20％軽くなります。 
【送料について】 
・１００g〜４００g：送料 220円（クリックポスト1便） 
・５００g〜８００g：送料 440円（クリックポスト2便） 
・８００g以上：送料 地域別（ゆうパック／日時指定可） 

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グァテマラ：パカヤリト農園プリマヴェーラ【ナチュラル】【ドリップパック１５杯】

お湯を注ぐだけで、どこでも簡単に 淹れたての味わいが楽しめるドリップパック。 【15杯セットのこだわり】 ドリップパックも、ご注文をいただいてから焙煎し、パッキングしています。 だからこそ、焙煎したての新鮮な香りと味わいをお楽しみいただけます。 オンラインショップでも、香り豊かなコーヒーをお届けできるよう心がけています。 【このコーヒーについて】 【農園】パカヤリト農園 【地域】チマルテナンゴ県ポチェカ 【品種】ブルボン、カトゥーラ、カトゥアイ、Ethiopia hairlooms 【精製】ナチュラル 【標高】１４００〜１７００m 【認証】レインフォレストアライアンス、USオーガニック プリマヴェーラとして親しまれている、パカヤリト農園の豆が入荷しました。
 ウォッシュド製法とナチュラル製法
同じ農園で栽培されたチェリーも精製方法により、異なる表情を見せてくれます。 味わいの特徴 熟したベリーや赤ワインを思わせるフルーティーな香りと酸味が特徴のナチュラル製法。 果実の甘さがその個性をさらに引き立てています。 滑らかなコクと果実味あふれる酸をお楽しみください。 農園について パカヤリト農園では、収穫されたチェリーの中から華やかなロットのみを厳選し、「春」という意味のプリマベーラと名付けてブランド化しています。 チマルテナンゴ県ポチュカ市に位置し、アンティグアにも匹敵する高品質なコーヒー生産地です。 農園では、地域住民の生活や教育、医療アクセスの改善にも力を入れており、農園の利益の一部は子供たちのシェルターや学校への支援に還元されています。
 【送料について】 ・15杯（5杯×3セット）：送料 220円（クリックポスト1便） ・30杯（5杯×6セット）：送料 440円（クリックポスト2便） ・35杯以上（5杯×7セット以上）：送料 地域別（ゆうパック／日時指定可） ※ご注文時に配送方法をご選択ください。 ※ご不明点があれば、お気軽にお問い合わせください。

グァテマラ：パカヤリト農園プリマヴェーラ【ウォッシュド】

【農園】パカヤリト農園 【地域】チマルテナンゴ県ポチェカ 【品種】ブルボン、カトゥーラ、カトゥアイ 【精製】ウォッシュド 【標高】１４００〜１７００m 【認証】レインフォレストアライアンス、USオーガニック プリマヴェーラとして親しまれている、パカヤリト農園の豆が入荷しました。
 ウォッシュド製法とナチュラル製法
同じ農園で栽培されたチェリーも精製方法により、異なる表情を見せてくれます。 味わいの特徴 オレンジを思わせる爽やかな甘みと酸味が特徴。 グアテマラらしい華やかな香りと、クリーンな口当たりの中に感じる心地よいコクと果実味のある酸。 そのバランスの良さをお楽しみください。 農園について パカヤリト農園では、収穫されたチェリーの中から華やかなロットのみを厳選し、「春」という意味のプリマベーラと名付けてブランド化しています。 チマルテナンゴ県ポチュカ市に位置し、アンティグアにも匹敵する高品質なコーヒー生産地です。 農園では、地域住民の生活や教育、医療アクセスの改善にも力を入れており、農園の利益の一部は子供たちのシェルターや学校への支援に還元されています。 

【焙煎について】 ご注文を受けてから焙煎するため、豆本来の新鮮な香りと味わいをお楽しみいただけます。 ※焙煎後は水分が蒸発するため、重量が約10〜20％軽くなります。 
【送料について】 
・１００g〜４００g：送料 220円（クリックポスト1便） 
・５００g〜８００g：送料 440円（クリックポスト2便） 
・８００g以上：送料 地域別（ゆうパック／日時指定可） 

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グァテマラ：パカヤリト農園プリマヴェーラ【ウォッシュド】【ドリップパック１５杯】

お湯を注ぐだけで、どこでも簡単に 淹れたての味わいが楽しめるドリップパック。 【15杯セットのこだわり】 ドリップパックも、ご注文をいただいてから焙煎し、パッキングしています。 だからこそ、焙煎したての新鮮な香りと味わいをお楽しみいただけます。 オンラインショップでも、香り豊かなコーヒーをお届けできるよう心がけています。 【このコーヒーについて】 【農園】パカヤリト農園 【地域】チマルテナンゴ県ポチェカ 【品種】ブルボン、カトゥーラ、カトゥアイ 【精製】ウォッシュド 【標高】１４００〜１７００m 【認証】レインフォレストアライアンス、USオーガニック プリマヴェーラとして親しまれている、パカヤリト農園の豆が入荷しました。
 ウォッシュド製法とナチュラル製法
同じ農園で栽培されたチェリーも精製方法により、異なる表情を見せてくれます。 味わいの特徴 オレンジを思わせる爽やかな甘みと酸味が特徴。 グアテマラらしい華やかな香りと、クリーンな口当たりの中に感じる心地よいコクと果実味のある酸。 そのバランスの良さをお楽しみください。 農園について パカヤリト農園では、収穫されたチェリーの中から華やかなロットのみを厳選し、「春」という意味のプリマベーラと名付けてブランド化しています。 チマルテナンゴ県ポチュカ市に位置し、アンティグアにも匹敵する高品質なコーヒー生産地です。 農園では、地域住民の生活や教育、医療アクセスの改善にも力を入れており、農園の利益の一部は子供たちのシェルターや学校への支援に還元されています。 【送料について】 ・15杯（5杯×3セット）：送料 220円（クリックポスト1便） ・30杯（5杯×6セット）：送料 440円（クリックポスト2便） ・35杯以上（5杯×7セット以上）：送料 地域別（ゆうパック／日時指定可） ※ご注文時に配送方法をご選択ください。 ※ご不明点があれば、お気軽にお問い合わせください。

ブラジル：アマレロブルボン

【農園】セルトン農園 【地域】カーモ・デ・ミナス（MG州） 【品種】イエローブルボン 【精製】パルプドナチュラル 【標高】１１００〜１４５０m アマレロブルボン イエローブルボン種の中でも、特にコクが際立つ豆です。 深煎りでも甘みと豊かなコクを楽しめます。 ホットでもアイスでも、ブラジルらしい味わいを存分にお楽しみいただけます。 セルトン農園について ファゼンダ・セルタォンはカーモ・デ・ミナス（MG州）に位置する標高1,000m以上の農園です。年間平均気温は18℃で、丘陵地の傾斜を活かして栽培することで、霜やカビから樹木を守り、均一な熟成と高品質な豆を生み出しています。 農園ではナチュラル、パルプドナチュラル、発酵（好気性・嫌気性）、ハニーなど多様な精製方法を導入しており、品質管理にこだわった生産を行っています。 【焙煎について】 ご注文を受けてから焙煎するため、豆本来の新鮮な香りと味わいをお楽しみいただけます。 ※焙煎後は水分が蒸発するため、重量が約10〜20％軽くなります。 
【送料について】 
・１００g〜４００g：送料 220円（クリックポスト1便） 
・５００g〜８００g：送料 440円（クリックポスト2便） 
・８００g以上：送料 地域別（ゆうパック／日時指定可） 

※ご注文時に配送方法をご選択ください。
 ※ご不明点があれば、お気軽にお問い合わせください。

ブラジル：アマレロブルボン【ドリップパック１５杯】

お湯を注ぐだけで、どこでも簡単に 淹れたての味わいが楽しめるドリップパック。 【15杯セットのこだわり】 ドリップパックも、ご注文をいただいてから焙煎し、パッキングしています。 だからこそ、焙煎したての新鮮な香りと味わいをお楽しみいただけます。 オンラインショップでも、香り豊かなコーヒーをお届けできるよう心がけています。 【このコーヒーについて】 【農園】セルトン農園 【地域】カーモ・デ・ミナス（MG州） 【品種】イエローブルボン 【精製】パルプドナチュラル 【標高】１１００〜１４５０m アマレロブルボン イエローブルボン種の中でも、特にコクが際立つ豆です。 深煎りでも甘みと豊かなコクを楽しめます。 ホットでもアイスでも、ブラジルらしい味わいを存分にお楽しみいただけます。 セルトン農園について ファゼンダ・セルタォンはカーモ・デ・ミナス（MG州）に位置する標高1,000m以上の農園です。年間平均気温は18℃で、丘陵地の傾斜を活かして栽培することで、霜やカビから樹木を守り、均一な熟成と高品質な豆を生み出しています。 農園ではナチュラル、パルプドナチュラル、発酵（好気性・嫌気性）、ハニーなど多様な精製方法を導入しており、品質管理にこだわった生産を行っています。 【送料について】 ・15杯（5杯×3セット）：送料 220円（クリックポスト1便） ・30杯（5杯×6セット）：送料 440円（クリックポスト2便） ・35杯以上（5杯×7セット以上）：送料 地域別（ゆうパック／日時指定可） ※ご注文時に配送方法をご選択ください。 ※ご不明点があれば、お気軽にお問い合わせください。

パナマ：ゴールデンビートル

【産地】パナマ チリキ県 レナシミエント地区 フルトゥンゴ 【農園】ラ・サンタ農園 【生産者】ホセ・マヌエル・ガヤルド・アラウス 【標高】1100〜1400m 【品種】ティピカ、カツーラ、カツアイ 【精製】ウォッシュド（Washed） 黄金色に輝くコガネムシ「ゴールデンビートル」が生息する、豊かな自然に囲まれた農園で育った風味豊かなコーヒー。 このコガネムシは神聖な存在として崇められており、商品名や麻袋のデザインにも用いられています。 農園が位置するのは、バル火山の東側に広がる熱帯雨林の自然保護区に近いエリア。 昼夜の寒暖差が大きく、風が強くて雨も多い――そんなパナマの中でも特にコーヒー栽培に適した環境が、複雑で力強いフレーバーを育みます。 柑橘系の酸味。 浅煎りでは透明感のある軽やかな味わいが楽しめ、しっかりとしたコクの中にやさしい酸味と香りが広がる、上品なバランスの一杯です。 「ゴールデンビートル」の由来 この地域で見られる金色のコガネムシ（現地名：ゴールデンビートル）は、まるで金属のように光り、「ジュエル」や「森の宝石」として古代エジプトでも神聖視されていた存在です。 この美しい昆虫にちなんで名付けられたロット名であり、その黄金色は、コーヒー豆の力強い個性と輝きを象徴しています。 【送料は決済時にご選択ください。】 ご不明点があれば、お問い合わせください。 【発送】焙煎豆 １００g〜４００g／送料２２０円（クリックポスト１便） ５００g〜８００g／送料４４０円（クリックポスト２便） ８００g以上／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能） 【発送】ドリップパック 15杯（５杯×３セット）／送料２２０円（クリックポスト１便） 30杯（５杯×６セット）／送料４４０円（クリックポスト２便） 35杯〜（５杯×7セット以上）／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能）

パナマ：ゴールデンビートル【ドリップパック１５杯】

お湯を注ぐだけで、どこでも簡単に
 淹れたての味わいが楽しめるドリップパック。 

【15杯セットのこだわり】 
ドリップパックも、ご注文をいただいてから焙煎し、パッキングしています。
 だからこそ、焙煎したての新鮮な香りと味わいをお楽しみいただけます。

 オンラインショップでも、香り豊かなコーヒーをお届けできるよう心がけています。


 【このコーヒーについて】 【産地】パナマ チリキ県 レナシミエント地区 フルトゥンゴ 【農園】ラ・サンタ農園 【生産者】ホセ・マヌエル・ガヤルド・アラウス 【標高】1100〜1400m 【品種】ティピカ、カツーラ、カツアイ 【精製】ウォッシュド（Washed） 黄金色に輝くコガネムシ「ゴールデンビートル」が生息する、豊かな自然に囲まれた農園で育った風味豊かなコーヒー。 このコガネムシは神聖な存在として崇められており、商品名や麻袋のデザインにも用いられています。 農園が位置するのは、バル火山の東側に広がる熱帯雨林の自然保護区に近いエリア。 昼夜の寒暖差が大きく、風が強くて雨も多い――そんなパナマの中でも特にコーヒー栽培に適した環境が、複雑で力強いフレーバーを育みます。 柑橘系の酸味。 浅煎りでは透明感のある軽やかな味わいが楽しめ、しっかりとしたコクの中にやさしい酸味と香りが広がる、上品なバランスの一杯です。 「ゴールデンビートル」の由来 この地域で見られる金色のコガネムシ（現地名：ゴールデンビートル）は、まるで金属のように光り、「ジュエル」や「森の宝石」として古代エジプトでも神聖視されていた存在です。 この美しい昆虫にちなんで名付けられたロット名であり、その黄金色は、コーヒー豆の力強い個性と輝きを象徴しています。 【送料について】 
・15杯（5杯×3セット）：送料 220円（クリックポスト1便） 
・30杯（5杯×6セット）：送料 440円（クリックポスト2便） 
・35杯以上（5杯×7セット以上）：送料 地域別（ゆうパック／日時指定可） 

※ご注文時に配送方法をご選択ください。
 ※ご不明点があれば、お気軽にお問い合わせください。

ペルー：チャンチャマヨ

【産地】ペルー　フニン州 チャンチャマヨ県 【農園】チャンチャマヨの小農家たち 【標高】1000〜1600m 【品種】カトゥーラ、ティピカ、ブルボン 他 【精製】ウォッシュト（Washed） ナッツのような香ばしさと、やさしい酸味。 穏やかなコクで、毎日飲みたくなるペルーコーヒーです。 ペルー中部、アンデス山脈の東側に位置するチャンチャマヨ県。 火山性のミネラル豊富な土壌、昼夜の寒暖差が生む自然の恵みの中で、 小さな農家たちが丁寧に育てたコーヒーです。 口に含むと、ナッツのような香ばしさと、 ほんのりビターな風味がやわらかく広がります。 滑らかな口当たりにやさしい酸味が重なり、ほのかな果実味も感じられます。 派手すぎず、奥ゆかしい味わい。 強さを主張するコーヒーではありません。 でも、ふとした時にまた飲みたくなるような、心地よい余白のある味わいです。 ほっとひと息つきたい時、毎日飲みたくなるような一杯です。 【送料は決済時にご選択ください。】 ご不明点があれば、お問い合わせください。 【発送】焙煎豆 １００g〜４００g／送料２２０円（クリックポスト１便） ５００g〜８００g／送料４４０円（クリックポスト２便） ８００g以上／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能） 【発送】ドリップパック 15杯（５杯×３セット）／送料２２０円（クリックポスト１便） 30杯（５杯×６セット）／送料４４０円（クリックポスト２便） 35杯〜（５杯×7セット以上）／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能）

ペルー：チャンチャマヨ【ドリップパック１５杯】

お湯を注ぐだけで、どこでも簡単に 淹れたての味わいが楽しめるドリップパック。 【15杯セットのこだわり】 ドリップパックも、ご注文をいただいてから焙煎し、パッキングしています。 だからこそ、焙煎したての新鮮な香りと味わいをお楽しみいただけます。 オンラインショップでも、香り豊かなコーヒーをお届けできるよう心がけています。 【このコーヒーについて】 【産地】ペルー　フニン州 チャンチャマヨ県 【農園】チャンチャマヨの小農家たち 【標高】1000〜1600m 【品種】カトゥーラ、ティピカ、ブルボン 他 【精製】ウォッシュト（Washed） ナッツのような香ばしさと、やさしい酸味。 穏やかなコクで、毎日飲みたくなるペルーコーヒーです。 ペルー中部、アンデス山脈の東側に位置するチャンチャマヨ県。 火山性のミネラル豊富な土壌、昼夜の寒暖差が生む自然の恵みの中で、 小さな農家たちが丁寧に育てたコーヒーです。 口に含むと、ナッツのような香ばしさと、 ほんのりビターな風味がやわらかく広がります。 滑らかな口当たりにやさしい酸味が重なり、ほのかな果実味も感じられます。 派手すぎず、奥ゆかしい味わい。 強さを主張するコーヒーではありません。 でも、ふとした時にまた飲みたくなるような、心地よい余白のある味わいです。 ほっとひと息つきたい時、毎日飲みたくなるような一杯です。 【送料について】 ・15杯（5杯×3セット）：送料 220円（クリックポスト1便） ・30杯（5杯×6セット）：送料 440円（クリックポスト2便） ・35杯以上（5杯×7セット以上）：送料 地域別（ゆうパック／日時指定可） ※ご注文時に配送方法をご選択ください。 ※ご不明点があれば、お気軽にお問い合わせください。

ベトナム：ラダーファーム２０２５ディープウォッシュ

【産地】ラムドン省 ダラット市 カウダット地区 【農園】RADAR FARM（農園主：Tri Dung Bui 氏） 【標高】1600〜1650m 【品種】THA-1（ベトナム×エチオピア のハイブリッド品種） 【精製】ディープウォッシュド（イースト菌発酵／スロードライ） ベトナム・ダラット近郊の高地で、若い生産者たちの手によって生まれた新品種「THA-1」。 ベトナム在来の品種「TH-1」に、カティモールをかけ合わせて開発されました。 THA-1は、近年の気候変動による乾燥に強く、そして香味にも優れた、新世代のハイブリッド品種。 今では多くの農家がこの品種へと切り替え、高品質なコーヒー作りに挑戦しています。 今回お届けするのは、そのTHA-1の最新ロット。 特に発酵と乾燥工程にこだわった「ディープウォッシュド製法」による一杯です。 味わいの特徴 丁寧に発酵・乾燥されたこのコーヒーは、 透明感のある口当たりと、まるで熟した果実のようなやさしい酸。 しっかりとした甘さとボディも感じられ、飲みごたえのある仕上がりです。 私たちは、このTHA-1の初期ロットからご紹介してきました。 今回はさらに進化したディープウォッシュドロット。 ベトナムの若い世代の挑戦と誠実なつくり手の姿勢が、味わいにそのまま表れています。 ぜひ、じっくりと一杯を味わってみてください。 どんどん発展していく、ベトナムのコーヒーの物語。 誠実なつくり手たちの挑戦を、これからも楽しみにしています。 【送料は決済時にご選択ください。】 ご不明点があれば、お問い合わせください。 【発送】焙煎豆 １００g〜４００g／送料２２０円（クリックポスト１便） ５００g〜８００g／送料４４０円（クリックポスト２便） ８００g以上／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能） 【発送】ドリップパック 15杯（５杯×３セット）／送料２２０円（クリックポスト１便） 30杯（５杯×６セット）／送料４４０円（クリックポスト２便） 35杯〜（５杯×7セット以上）／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能）

ベトナム：ラダーファーム２０２５ディープウォッシュ【ドリップパック１０杯】

お湯を注ぐだけで、どこでも簡単に 淹れたての味わいが楽しめるドリップパック。 【10杯セットのこだわり】 ドリップパックも、ご注文をいただいてから焙煎し、パッキングしています。 だからこそ、焙煎したての新鮮な香りと味わいをお楽しみいただけます。 オンラインショップでも、香り豊かなコーヒーをお届けできるよう心がけています。 【このコーヒーについて】 【産地】ラムドン省 ダラット市 カウダット地区 【農園】RADAR FARM（農園主：Tri Dung Bui 氏） 【標高】1600〜1650m 【品種】THA-1（ベトナム×エチオピア のハイブリッド品種） 【精製】ディープウォッシュド（イースト菌発酵／スロードライ） ベトナム・ダラット近郊の高地で、若い生産者たちの手によって生まれた新品種「THA-1」。 ベトナム在来の品種「TH-1」に、カティモールをかけ合わせて開発されました。 THA-1は、近年の気候変動による乾燥に強く、そして香味にも優れた、新世代のハイブリッド品種。 今では多くの農家がこの品種へと切り替え、高品質なコーヒー作りに挑戦しています。 今回お届けするのは、そのTHA-1の最新ロット。 特に発酵と乾燥工程にこだわった「ディープウォッシュド製法」による一杯です。 味わいの特徴 丁寧に発酵・乾燥されたこのコーヒーは、 透明感のある口当たりと、まるで熟した果実のようなやさしい酸。 しっかりとした甘さとボディも感じられ、飲みごたえのある仕上がりです。 私たちは、このTHA-1の初期ロットからご紹介してきました。 今回はさらに進化したディープウォッシュドロット。 ベトナムの若い世代の挑戦と誠実なつくり手の姿勢が、味わいにそのまま表れています。 ぜひ、じっくりと一杯を味わってみてください。 どんどん発展していく、ベトナムのコーヒーの物語。 誠実なつくり手たちの挑戦を、これからも楽しみにしています。 【送料について】 ・15杯（5杯×3セット）：送料 220円（クリックポスト1便） ・30杯（5杯×6セット）：送料 440円（クリックポスト2便） ・35杯以上（5杯×7セット以上）：送料 地域別（ゆうパック／日時指定可） ※ご注文時に配送方法をご選択ください。 ※ご不明点があれば、お気軽にお問い合わせください。

コロンビア：ラ・グラナダ農園ピンクブルボン

【標高】 1620〜1800m 【地域】 コロンビア・ウィラ県アセヴェド、ラ・エスメラルダ 【農園】 ラ・グラナダ農園（Finca La Granada） 【品種】 ピンクブルボン（Pink Bourbon） 【精製】 ウォッシュト（96時間チェリー発酵 → 96時間タンク発酵 → 20〜25日乾燥） ピンクブルボンとは ブルボン種の中でも突然変異で生まれた希少な品種「ピンクブルボン」。 通常の赤や黄色のブルボンに比べ、酸の質感が柔らかく、花や果実を思わせる複雑な香味が魅力です。 現在も限られた地域・農園でしか生産されておらず、特にスペシャルティコーヒー愛好家の間で高く評価されています。 味わいの特徴 やさしいコクがじんわりと広がり、花のような香りと、ピンクカラーを思わせる上品な酸が重なります。ブルボンらしい柔らかな甘みと、コロンビアらしい落ち着きのあるバランスが魅力。 伝統的なナチュラル製法のあとに行うウォッシュト発酵を取り入れた丁寧なプロセスが、複雑で繊細な酸の質感を引き出しています。口に含んだときに広がるピンクカラーのイメージ。やわらかく華やかで、思わずもう一口と飲みたくなるコーヒーです。 ラ・グラナダ農園について ラ・グラナダは、ウィラ県南部アセヴェドにある約2ヘクタールの小さな農園。農園主ドン・ガブリエル・カスタニョは1990年代の経済危機の中でもコーヒー生産を貫き、当時まだ無名だったピンクブルボンの栽培に挑戦しました。自身の手で苗木を8000本まで増やし、地域の仲間にもこの品種を広めました。 現在は息子ジェファルソンが中心となり、家族全員で栽培・収穫・発酵・乾燥までのプロセスを担っています。 今回のロットは、そのジェファルソンが丁寧に手がけた一品です。 【送料は決済時にご選択ください。】 ご不明点があれば、お問い合わせください。 【発送】焙煎豆 １００g〜４００g／送料２２０円（クリックポスト１便） ５００g〜８００g／送料４４０円（クリックポスト２便） ８００g以上／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能） 【発送】ドリップパック 15杯（５杯×３セット）／送料２２０円（クリックポスト１便） 30杯（５杯×６セット）／送料４４０円（クリックポスト２便） 35杯〜（５杯×7セット以上）／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能）

コロンビア：ラ・グラナダ農園ピンクブルボン【ドリップパック１５杯】

お湯を注ぐだけで、どこでも簡単に 淹れたての味わいが楽しめるドリップパック。 【15杯セットのこだわり】 ドリップパックも、ご注文をいただいてから焙煎し、パッキングしています。 だからこそ、焙煎したての新鮮な香りと味わいをお楽しみいただけます。 オンラインショップでも、香り豊かなコーヒーをお届けできるよう心がけています。 【このコーヒーについて】 標高：1620〜1800m 地域：コロンビア・ウィラ県アセヴェド、ラ・エスメラルダ 農園：ラ・グラナダ農園（Finca La Granada） 品種：ピンクブルボン（Pink Bourbon） 精製：ウォッシュト（96時間チェリー発酵 → 96時間タンク発酵 → 20〜25日乾燥） ピンクブルボンとは ブルボン種の中でも突然変異で生まれた希少な品種「ピンクブルボン」。 通常の赤や黄色のブルボンに比べ、酸の質感が柔らかく、花や果実を思わせる複雑な香味が魅力です。 現在も限られた地域・農園でしか生産されておらず、特にスペシャルティコーヒー愛好家の間で高く評価されています。 味わいの特徴 やさしいコクがじんわりと広がり、花のような香りと、ピンクカラーを思わせる上品な酸が重なります。ブルボンらしい柔らかな甘みと、コロンビアらしい落ち着きのあるバランスが魅力。 伝統的なナチュラル製法のあとに行うウォッシュト発酵を取り入れた丁寧なプロセスが、複雑で繊細な酸の質感を引き出しています。口に含んだときに広がるピンクカラーのイメージ。やわらかく華やかで、思わずもう一口と飲みたくなるコーヒーです。 ラ・グラナダ農園について ラ・グラナダは、ウィラ県南部アセヴェドにある約2ヘクタールの小さな農園。農園主ドン・ガブリエル・カスタニョは1990年代の経済危機の中でもコーヒー生産を貫き、当時まだ無名だったピンクブルボンの栽培に挑戦しました。自身の手で苗木を8000本まで増やし、地域の仲間にもこの品種を広めました。 現在は息子ジェファルソンが中心となり、家族全員で栽培・収穫・発酵・乾燥までのプロセスを担っています。 今回のロットは、そのジェファルソンが丁寧に手がけた一品です。 【送料について】 ・15杯（5杯×3セット）：送料 220円（クリックポスト1便） ・30杯（5杯×6セット）：送料 440円（クリックポスト2便） ・35杯以上（5杯×7セット以上）：送料 地域別（ゆうパック／日時指定可） ※ご注文時に配送方法をご選択ください。 ※ご不明点があれば、お気軽にお問い合わせください。

コロンビア：エメラルドマウンテン

【地域】アンデス山脈の山腹 【規格】エクセルソ 【製法】ウォッシュ 【標高】１６００m以上 一口目から感じるまろやかさ。 しっかりとコクと甘み、酸味や香りがありながら、飲み口は非常に優しく柔らかく。 心地よい甘みを感じます。 暖かいうちも、温度が下がるタイミングも、冷めた後もまろやかさを損なうことなく、良質な味わいを楽しめます。 エメラルドマウンテンは標高１６００m以上のアンデス山脈の山腹で栽培されています。 完熟したチェリーのみを丁寧に手摘み収穫、アンデスの清水で水洗処理し、丁寧な工程で乾燥されます。その後厳しい品質検査を行い、合格したもののみがエメラルドマウンテンの称号を与えられます。 この素晴らしい味わいを焙煎したてでお届けできる機会があり、本当に嬉しく思います。 ぜひ、一度味わってみてください。 【送料は決済時にご選択ください。】 ご不明点があれば、お問い合わせください。 【発送】焙煎豆 １００g〜４００g／送料２２０円（クリックポスト１便） ５００g〜８００g／送料４４０円（クリックポスト２便） ８００g以上／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能） 【発送】ドリップパック 15杯（５杯×３セット）／送料２２０円（クリックポスト１便） 30杯（５杯×６セット）／送料４４０円（クリックポスト２便） 35杯〜（５杯×7セット以上）／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能）

コロンビア：エメラルドマウンテン【ドリップパック１５杯】

お湯を注ぐだけで、どこでも簡単に 淹れたての味わいが楽しめるドリップパック。 【15杯セットのこだわり】 ドリップパックも、ご注文をいただいてから焙煎し、パッキングしています。 だからこそ、焙煎したての新鮮な香りと味わいをお楽しみいただけます。 オンラインショップでも、香り豊かなコーヒーをお届けできるよう心がけています。 【このコーヒーについて】 【地域】アンデス山脈の山腹 【規格】エクセルソ 【製法】ウォッシュ 【標高】１６００m以上 一口目から感じるまろやかさ。 しっかりとコクと甘み、酸味や香りがありながら、飲み口は非常に優しく柔らかく。 心地よい甘みを感じます。 暖かいうちも、温度が下がるタイミングも、冷めた後もまろやかさを損なうことなく、良質な味わいを楽しめます。 エメラルドマウンテンは標高１６００m以上のアンデス山脈の山腹で栽培されています。 完熟したチェリーのみを丁寧に手摘み収穫、アンデスの清水で水洗処理し、丁寧な工程で乾燥されます。その後厳しい品質検査を行い、合格したもののみがエメラルドマウンテンの称号を与えられます。 この素晴らしい味わいを焙煎したてでお届けできる機会があり、本当に嬉しく思います。 ぜひ、一度味わってみてください。 【送料について】 ・15杯（5杯×3セット）：送料 220円（クリックポスト1便） ・30杯（5杯×6セット）：送料 440円（クリックポスト2便） ・35杯以上（5杯×7セット以上）：送料 地域別（ゆうパック／日時指定可） ※ご注文時に配送方法をご選択ください。 ※ご不明点があれば、お気軽にお問い合わせください。

Coffee & Cookie Gift Bag【プチギフト】

すいらて定番のクッキーと、神戸・花隈をイメージした花隈ブレンドのプチギフト。 どこか懐かしさを感じるコーヒーと、 素材の味わいをシンプルに楽しめる、しっかりとした食感のクッキー。 すいらてが大切にしている、コーヒーとフードのペアリングを、 そのまま小さなギフトにしました。 コットンバッグに入れた、気取らないプチギフト。 もらったあとも使える、やさしい心づかいを添えて。 小さなバッグは、鞄に忍ばせておけばちょっとしたお買い物にも便利です。 ふと使うたびに、このギフトを受け取った日のことを思い出してもらえたら── そんな想いを込めて、お作りしました。 【中身】 ・花隈ブレンド　ドリップパック５杯 or 豆１００g ・クッキー６０g　賞味期限：製造日より約3〜4週間 ・コットンバッグ 【ゆうパックの日時指定】 関西・四国・中部・中国　ご注文日より３日後以降 東北・関東・九州　ご注文日より５日後以降 北海道・沖縄　ご注文日より７日後以降 ※定休日を除く ご注文数が多い場合や、ご確認事項があった場合、上記より日数をいただく可能性がございます。 記念日など日程のお決まりのものは２〜３週間前からご注文を承ります。 【最短希望】 日時指定なしの場合、準備出来次第出荷いたします。

すいらてのクッキー

コーヒーと一緒に楽しむ、すいらての定番クッキー すいらての店内で、コーヒーに添えてお出ししているクッキーをご自宅でも。 薄力粉、バター、卵、砂糖、牛乳。 素材はとてもシンプル。しっかりとした歯ごたえと、どこか懐かしい、素朴な味わいです。 このクッキーとコーヒーを一緒に楽しむのが、お店では定番のスタイル。 オンラインショップをご利用のお客様にも、ぜひご自宅で同じ時間を楽しんでいただけたら嬉しいです。 ⸻ 60g×2袋セット または たっぷり120gの1袋からお選びいただけます。 コーヒーとクッキーをコットンバッグに入れて、ちょっとしたギフトにもどうぞ。 コーヒー5杯分にはクッキー60g、10杯分には120gがぴったり。 コーヒーと甘いひと口、ぜひご一緒に。 ⸻ 賞味期限：製造日より約3〜4週間 発送方法：ゆうパックのみ（常温発送） 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください

中国：雲南保山佐園農園

【標高】1400m 【農園】雲南保山佐園農園 【品種】カティモール 【製法】ウォッシュド 初めての「中国産」コーヒー、入荷しました。 中国でコーヒーが栽培されていることは以前から知っていましたが、 実際に私たちが取り扱うのは今回が初めてです。 品質が年々向上しているという話は耳にしていましたが、 このたびご縁があり、雲南省・保山佐園農園の豆を入荷することができました。 ⸻ ごくごく飲める、クセのないカティモール。 今回入荷した品種は「カティモール（Catimor）」。 酸味とコクのバランスがよく、とにかくごくごく飲める味わいです。 クセがなく、気づけば飲みきっているような、日常使いにぴったりの一杯。 「ちょっと中国の豆、気になるかも」——そんな軽い気持ちで、まずは試してみてください。 難しく考えなくて大丈夫。毎日飲める、ちょうどいいコーヒーです。 ⸻ 雲南の名農園、佐園庄園より。 保山佐園農園（Zuoyuan Estate）は、 中国・雲南省西部に位置する、高黎貢山（Gaoligong Shan）の麓にある農園です。 北はチベット自治区、南は保山地区の龍陵に接し、 高地ならではの冷涼な気候と、豊かな自然環境に恵まれています。 この農園は、雲南コーヒーコンペティション（ウォッシュド部門）で1位を受賞した実績もあり、 品質と生産体制において、高い評価を受けています。 中国でコーヒーの栽培が始まったのは1892年。 フランス人宣教師により雲南へ伝わりましたが、 当時の雲南は紅茶の名産地だったため、コーヒーは広まりませんでした。 生産が本格化したのは2009年以降。 紅茶価格の低下と、コーヒー価格の上昇が重なったことが契機となり、 生産量が飛躍的に増加し、現在に至ります。 ⸻ これからますます注目される産地「中国・雲南」から。 その一杯が、中国珈琲との新たな出会いになるかもしれません。 【送料は決済時にご選択ください。】 ご不明点があれば、お問い合わせください。 【発送】焙煎豆 １００g〜４００g／送料２２０円（クリックポスト１便） ５００g〜８００g／送料４４０円（クリックポスト２便） ８００g以上／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能） 【発送】ドリップパック 15杯（５杯×３セット）／送料２２０円（クリックポスト１便） 30杯（５杯×６セット）／送料４４０円（クリックポスト２便） 35杯〜（５杯×7セット以上）／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能）

中国：雲南保山佐園農園【ドリップパック１５杯】

お湯を注ぐだけで、どこでも簡単に 淹れたての味わいが楽しめるドリップパック。 【15杯セットのこだわり】 ドリップパックも、ご注文をいただいてから焙煎し、パッキングしています。 だからこそ、焙煎したての新鮮な香りと味わいをお楽しみいただけます。 オンラインショップでも、香り豊かなコーヒーをお届けできるよう心がけています。 【このコーヒーについて】 標高:1400m 農園:雲南保山佐園農園 品種:カティモール 製法:ウォッシュド 初めての「中国産」コーヒー、入荷しました。 中国でコーヒーが栽培されていることは以前から知っていましたが、 実際に私たちが取り扱うのは今回が初めてです。 品質が年々向上しているという話は耳にしていましたが、 このたびご縁があり、雲南省・保山佐園農園の豆を入荷することができました。 ⸻ ごくごく飲める、クセのないカティモール。 今回入荷した品種は「カティモール（Catimor）」。 酸味とコクのバランスがよく、とにかくごくごく飲める味わいです。 クセがなく、気づけば飲みきっているような、日常使いにぴったりの一杯。 「ちょっと中国の豆、気になるかも」——そんな軽い気持ちで、まずは試してみてください。 難しく考えなくて大丈夫。毎日飲める、ちょうどいいコーヒーです。 ⸻ 雲南の名農園、佐園庄園より。 保山佐園農園（Zuoyuan Estate）は、 中国・雲南省西部に位置する、高黎貢山（Gaoligong Shan）の麓にある農園です。 北はチベット自治区、南は保山地区の龍陵に接し、 高地ならではの冷涼な気候と、豊かな自然環境に恵まれています。 この農園は、雲南コーヒーコンペティション（ウォッシュド部門）で1位を受賞した実績もあり、 品質と生産体制において、高い評価を受けています。 中国でコーヒーの栽培が始まったのは1892年。 フランス人宣教師により雲南へ伝わりましたが、 当時の雲南は紅茶の名産地だったため、コーヒーは広まりませんでした。 生産が本格化したのは2009年以降。 紅茶価格の低下と、コーヒー価格の上昇が重なったことが契機となり、 生産量が飛躍的に増加し、現在に至ります。 ⸻ これからますます注目される産地「中国・雲南」から。 その一杯が、中国珈琲との新たな出会いになるかもしれません。 【送料について】 ・15杯（5杯×3セット）：送料 220円（クリックポスト1便） ・30杯（5杯×6セット）：送料 440円（クリックポスト2便） ・35杯以上（5杯×7セット以上）：送料 地域別（ゆうパック／日時指定可） ※ご注文時に配送方法をご選択ください。 ※ご不明点があれば、お気軽にお問い合わせください。

インドネシア：クラシックトバブルカ【マンデリンG-1】

【標高】1100〜1500m 【農園】ルンバン・ジュル辺から集荷 【品種】ブルボン、ティムティム 【製法】スマトラ式ウェットハル 良質なマンデリンの原料となるコーヒーの木が育つ、トバ湖の北東部ルンバン・ジュル周辺の指定小規模農家から集荷されたマンデリンが入荷しました。 「トバ ブルカ」とは、現地語で「トバの恵み」を意味します。 すいらてではこれまで様々なマンデリンを取り扱ってきましたが、このトバブルカは、香りの上品さが印象的です。マンデリン特有の力強いコクと風味を持ちながらも、浅めの焙煎では果実のような甘みや爽やかさも感じられ、焙煎度によって異なる表情を楽しめます。 マンデリンらしい個性をしっかりと楽しみたい方はもちろん、普段あまりマンデリンを飲まれない方にもぜひ試していただきたい一杯です。 通常は、マンデリンの特徴を最大限に活かす深煎りでお届けします。 もし浅煎りをご希望の場合は、ご注文時の備考欄にてお知らせください。 ただ、初めてお飲みになる方には、豆の持つ特性をしっかりと感じられる深煎りがおすすめです。 このブランドは、20〜30代の若い世代が農園の維持や品質管理に積極的に取り組み、輸出まで一貫して関わる体制を築いています。生産者との連携も密で、品質向上に力を注ぎながら、比較的落ち着いた価格での安定供給を実現しています。 このトバブルカだけでなく、コーヒーに携わる若い人々の真摯な姿勢と挑戦には、心から応援したくなる力があります。 【送料は決済時にご選択ください。】 ご不明点があれば、お問い合わせください。 【発送】焙煎豆 １００g〜４００g／送料２２０円（クリックポスト１便） ５００g〜８００g／送料４４０円（クリックポスト２便） ８００g以上／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能） 【発送】ドリップパック 15杯（５杯×３セット）／送料２２０円（クリックポスト１便） 30杯（５杯×６セット）／送料４４０円（クリックポスト２便） 35杯〜（５杯×7セット以上）／送料地域別（ゆうパック・日時指定可能）

インドネシア：クラシックトバブルカ【ドリップパック１５杯】

お湯を注ぐだけで、どこでも簡単に 淹れたての味わいが楽しめるドリップパック。 【15杯セットのこだわり】 ドリップパックも、ご注文をいただいてから焙煎し、パッキングしています。 だからこそ、焙煎したての新鮮な香りと味わいをお楽しみいただけます。 オンラインショップでも、香り豊かなコーヒーをお届けできるよう心がけています。 【このコーヒーについて】 標高:1100〜1500m 農園:ルンバン・ジュル辺から集荷 品種:ブルボン、ティムティム 製法:スマトラ式ウェットハル 良質なマンデリンの原料となるコーヒーの木が育つ、トバ湖の北東部ルンバン・ジュル周辺の指定小規模農家から集荷されたマンデリンが入荷しました。 「トバ ブルカ」とは、現地語で「トバの恵み」を意味します。 すいらてではこれまで様々なマンデリンを取り扱ってきましたが、このトバブルカの香りはとても上品です。しっかりとしたコクと力強い風味がありながらも、ほんのりと果実味も感じられる、表情豊かな味わいです。 マンデリンらしい個性をしっかりと楽しみたい方はもちろん、普段あまりマンデリンを飲まれない方にもぜひ試していただきたい一杯です。 ドリップパックは、マンデリンの特徴を最大限に活かす深煎りでお届けします。 このブランドは、20〜30代の若い世代が農園の維持や品質管理に積極的に取り組み、輸出まで一貫して関わる体制を築いています。生産者との連携も密で、品質向上に力を注ぎながら、比較的落ち着いた価格での安定供給を実現しています。 このトバブルカだけでなく、コーヒーに携わる若い人々の真摯な姿勢と挑戦には、心から応援したくなる力があります。 【送料について】 ・15杯（5杯×3セット）：送料 220円（クリックポスト1便） ・30杯（5杯×6セット）：送料 440円（クリックポスト2便） ・35杯以上（5杯×7セット以上）：送料 地域別（ゆうパック／日時指定可） ※ご注文時に配送方法をご選択ください。 ※ご不明点があれば、お気軽にお問い合わせください。