ブルボン種はコーヒーの原種に近い品種と言われています。 主要流通を担う「ブラジル」「グァテマラ」「ルワンダ」の3ヶ国。 ブルボン特有の横に広がるしっかりとしたコク。 すいらて一押しのブルボン種をぜひ楽しんでください。 ・カショエイラダグラマ農園（ブラジル）１００g 珍しい黄色のコーヒーチェリーの豆 ・有機アティトラン（グァテマラ）１００g 伝統の有機栽培 ・ムホンド（ルワンダ）１００g 過去COE2015年度３位受賞

毎月ご紹介しているおススメコーヒーのドリップパック1500円分をお届けします。 (13〜15杯分・銘柄により内容量が異なります) ドリップパックも焙煎仕立ての新鮮な豆を詰めています。 風を切った時にフワッと広がる香りがすいらてのこだわりです。 (送料) 1セット(クリックポスト1便200円) 2〜3(クリックポスト2便400円) 4〜(ゆうパック)

ドリップパック10杯分のギフトセットです。(すいらてブレンド5杯・花隈ブレンド5杯) お祝いやお礼など、オリジナルのし紙もご用意致します。 発送方法はゆうパックのみとさせていただきます。

【生産地】アンティキオ地方、カルダス地方など 【標高】約1200M以上 「コロンビア・マイルド」と呼ばれる、やわらかい酸味とコクのコーヒー。 スペインの植民地時代は「グラナダ」と呼ばれ、1819年に独立。指導者フランシスコ・デ・ミランダがアメリカ大陸を発見した「コロンブス」に因んで「コロンビア」の名称を最初に使用したと言われています。国土の面積は日本の約3倍で南米の北西にあり西に太平洋北にカリブ海に面する国で、国土の約30%は山岳地帯で中央にアンデス山脈、東側にアマゾン側上流の平原があり、亜熱帯気候で1年中あまり気候の変化はありません。 ブラジルに次いで、世界第2位のコーヒー(アラビカ種)生産国で、国民の約7人に1人がコーヒー関連産業に従事しているとも言われています。コーヒー生産者の人達が設立した「コロンビアコーヒー生産者組合」(約50万世帯を超えるコーヒー生産者が加盟)によって、コーヒー生産の研究開発、輸出向けの品質管理、監督などが行なわれています。 【焙煎】 ＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。 ＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。 ＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。 ＊１−５営業日以内に出荷致します。 【発送】 １００g〜３００g＝クリックポスト１便２００円 ４００g〜６００g＝クリックポスト２便４００円 １kg〜３kg（日時指定可）＝ゆうパック（送料地域別）

【生産地】シダモ地方 【標高】約1800M～2000M 【精製】ナチュラル フルーティーで芳醇な香りと酸味が特徴。 G（グレード）により、異なる味わいをお楽しみください。 当店での取り扱いはG-1・G-2・G-4の３種となります。 【エチオピアの格付け方法】 等級には欠点豆の混入率によって、グレード1～8までに分 けられています。 日本に輸入されているのはグレード5以上のもので、水洗式 タイプはグレード2に格付けされています 【焙煎】 ＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。 ＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。 ＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。 ＊１−５営業日以内に出荷致します。 【発送】 １００g〜３００g＝クリックポスト１便２００円 ４００g〜６００g＝クリックポスト２便４００円 １kg〜３kg（日時指定可）＝ゆうパック（送料地域別）

【生産地】 スマトラ島リントン地区(トバ湖周辺) 【標高】 約1400M～1600M 【品種】 ティピカ 【精製】 セミウォッシュド(スマトラ式) まろやかで濃厚なコクのある、インドネシアらし深みのある味わい。 インドネシア、トバ湖で栽培された「マンデリントバコ」 トバ湖の誕生は約100年前にトバ山の大噴火によってできたと言われています。 トバ高原とその周辺は、今でも活発な火山地域でコーヒー栽培には適した肥沃な土壌です。 トバ高原はマンデリン族によってコーヒーの木が植樹され、今ではマンデリンコーヒーの主要産地として高い評価を受けています。 さらに、その中から厳選された約10%のコーヒー豆だけに「トバコ」の名称が与えられます。 【焙煎】 ＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。 ＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。 ＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。 ＊１−５営業日以内に出荷致します。 【発送】 １００g〜３００g＝クリックポスト１便２００円 ４００g〜６００g＝クリックポスト２便４００円 １kg〜３kg（日時指定可）＝ゆうパック（送料地域別）

【焙煎】 ＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。 ＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。 ＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。 ＊１−５営業日以内に出荷致します。 【発送】 １００g〜３００g＝クリックポスト１便２００円 ４００g〜６００g＝クリックポスト２便４００円 １kg〜３kg（日時指定可）＝ゆうパック（送料地域別）

【焙煎】 ＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。 ＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。 ＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。 ＊１−５営業日以内に出荷致します。 【発送】 １００g〜３００g＝クリックポスト１便２００円 ４００g〜６００g＝クリックポスト２便４００円 １kg〜３kg（日時指定可）＝ゆうパック（送料地域別）

【焙煎】 ＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。 ＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。 ＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。 ＊１−５営業日以内に出荷致します。 【発送】 １００g〜３００g＝クリックポスト１便２００円 ４００g〜６００g＝クリックポスト２便４００円 １kg〜３kg（日時指定可）＝ゆうパック（送料地域別）

【生産地】シダモ地方 【標高】約1800M～2000M 【精製】ナチュラル フルーティーで芳醇な香りと酸味が特徴。 G（グレード）により、異なる味わいをお楽しみください。 当店での取り扱いはG-1・G-2・G-4の３種となります。 【エチオピアの格付け方法】 等級には欠点豆の混入率によって、グレード1～8までに分 けられています。 日本に輸入されているのはグレード5以上のもので、水洗式 タイプはグレード2に格付けされています 【焙煎】 ＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。 ＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。 ＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。 ＊１−５営業日以内に出荷致します。 【発送】 １００g〜３００g＝クリックポスト１便２００円 ４００g〜６００g＝クリックポスト２便４００円 １kg〜３kg（日時指定可）＝ゆうパック（送料地域別）

【焙煎】 ＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。 ＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。 ＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。 ＊１−５営業日以内に出荷致します。 【発送】 １００g〜３００g＝クリックポスト１便２００円 ４００g〜６００g＝クリックポスト２便４００円 １kg〜３kg（日時指定可）＝ゆうパック（送料地域別）

【焙煎】 ＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。 ＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。 ＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。 ＊１−５営業日以内に出荷致します。 【発送】 １００g〜３００g＝クリックポスト１便２００円 ４００g〜６００g＝クリックポスト２便４００円 １kg〜３kg（日時指定可）＝ゆうパック（送料地域別）

すいらて５周年記念 神戸「花隈」をイメージして作った豊かな香りとコクのある味わいです。 パッケージには花隈の思い出の場所をデザインしました。 （発送） 100g〜300gまでクリックポスト200円をご利用頂けます。 ドリップパックは３セット（計１５杯分）までクリックポストをご利用いただけます。 合計が上記を超える場合はゆうパックまたは、クリックポストを２便などでご対応させていただきます。 発送につきまて、ご不明な点はお問い合わせよりご相談ください。

【焙煎】 ＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。 ＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。 ＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。 ＊１−５営業日以内に出荷致します。 【発送】 １００g〜３００g＝クリックポスト１便２００円 ４００g〜６００g＝クリックポスト２便４００円 １kg〜３kg（日時指定可）＝ゆうパック（送料地域別）

【焙煎】中煎り ＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。 ＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。 ＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。 ＊１−５営業日以内に出荷致します。

cafe・すいらてのハウスブレンド。 ３種類の豆よりブレンドしました。 バランスがとれてあっさりと飲みやすいのが特徴、様々なシーンで飲んでお飲みいただけます。 癖がないので、和食などとの相性も良いです。 【焙煎】やや浅め ＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。 ＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。 ＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。 ＊１−５営業日以内に出荷致します。

２種類のスペシャリティーコーヒーをブレンドしました。ヒロカワブレンドです。 香りと風味の特徴のある豆同士をブレンドする事によって、豊かな香りと新しい風味を生み出しました。

cafe・すいらてのカフェオレ用ブレンド。 カフェオレ好きのために作りました。 牛乳との相性はもちろん、コクのある濃厚な牛乳を入れてもコーヒーのコクや苦味をしっかりと感じます。 店内では、牛乳と砂糖をセパレートでご提供しています。お気に入りのカフェオレをお楽しみください。 深いコーヒーがお好きな方はストレートで飲んで頂くのもオススメです。 【焙煎】深煎り ＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。 ＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。 ＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。 ＊１−５営業日以内に出荷致します。

【生産地】コロンビア南東部ウイラ県(アンジェリカ地区) 【標高】約1750M〜1800M アンジェリカ地区小規模農家限定のコーヒー豆。 フルーティーな香りに、程よい甘みと酸味、コロンビア特有のコクのある味わいです。 標高の高い斜面で栽培するアンジェリカは、昼夜の寒暖の差が激しい事により栄養素をしっかりと蓄え良質なコーヒー豆へと育ちます。 赤く熟したコーヒーチェリーを一粒一粒手摘みで収穫し、天日でゆっくりと乾燥させる製法を守っています。 【焙煎】中煎り ＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。 ＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。 ＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。 ＊１−５営業日以内に出荷致します。

【生産地】チャンチャマイヨ渓谷(ヴェラリカ村) 【標高】約1500M〜1600M 酸味は少なくコクがあり、ほのかな甘味のあるコーヒー豆です。 栽培方法は「シェードツリー」栽培により育成され、手摘みにより収穫されたコーヒーチェリーは伝統的な水洗工程の後、最終工程で全て天日乾燥されます。 ヴェラリカ村はペルー中部山岳地に位置する著名なコーヒー豆生産地でその土地で生産されるコーヒーは品質レベルが高いと評価されています。 【焙煎】やや浅め ＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。 ＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。 ＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。 ＊１−５営業日以内に出荷致します。

【焙煎】やや浅め ＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。 ＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。 ＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。 ＊１−５営業日以内に出荷致します。

【生産地】バンガロール近郊 【標高】約1000M〜1600M 船でコーヒー豆を運んでいた時代、貿易風（モンスーン）にふかれて豆は黄金色へと変化しました。 乾燥と発酵により、独特の風味が生まれ人々に愛されるようになったモンスーンを現代に再現したスペシャリティーコーヒーです。 なんといっても、一番の特徴は独特の香りです。 通常のコーヒーらしい香りとは一味違った香りは、ぜひ一杯飲んで体感してください。 飲みくちは非常にあっさりとさわやかで癖がなく飲みやすいです。香りの味わいの絶妙なバランスです。 【焙煎】中煎り ＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。 ＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。 ＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。 ＊１−５営業日以内に出荷致します。

【原産地】チリキ地方(サンタクララ) 【標高】約1500M 【農園】ハートマン農園 黄金色のコガネムシが生息する綺麗な自然の中で育ったコーヒー豆。神聖な生物として崇められているコガネムシは品名や農園名、麻袋のデザインにもなっています。 まろやかで甘い香り、酸味が特徴です。 まろやかさの中にしっかりとコクを感じます。 【焙煎】中煎り ＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。 ＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。 ＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。 ＊１−５営業日以内に出荷致します。

【原産地】ミナスジェライス地方(セラード地区) 【標高】役1100M 【農園】バウー農園 日系ブラジル人「トミオフクダ」さんのコーヒー豆です。きめ細やかに丁寧に作られた、スペシャリティーコーヒーです。 コーヒーチェリーを木の上で完全に完熟させる「樹上完熟」を行う事により、甘みのあるコーヒー豆ができて上がります。 ブラジルらしいコクの中に、しっかりとした甘みがありますので、普段コーヒーを飲みなれない方にも飲みやすく人気があります。 牛乳との相性も非常に良いです。 【焙煎】やや深煎り ＊ご注文を受けてから焙煎を始めます。 ＊焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をお楽しみください。 ＊焙煎後、水分が蒸発し約１０％〜２０％重量が軽くなります。 ＊１−５営業日以内に出荷致します。